domingo, 26 de agosto de 2012

Maravilla silvestre (Calendula arvensis) - planta medicinal


Nombre científico: Calendula arvensis
Nota: Como Maravilla (sin otro nombre) se conoce también la Clavellina cuyo nombre científico es Mirabilis jalapa L. con efectos laxantes.

La maravilla silvestre es una planta anual. Sus ramas son rastreras, aunque algunas veces podemos encontrar alguna planta con las ramas erguidas, con hojas de dos tipos, en forma de rabillo en la parte inferior y peludas en la superior con otra forma. Las cabezuelas pueden alcanzar 2 cm. de diámetro; de ellas surge el fruto, con una característica forma encorvada.

Esta planta despide un olor desagradable. La parte utilizada son los capítulos florales.

Se encuentra de forma silvestre en todos los campos de labranza.


Sus principios activos son:
Flavonoides derivados del quercetol e isorramnetol;
carotenoides,
saponósidos.



domingo, 12 de agosto de 2012

Ortiga mayor - planta medicinal


Nombre científico: Urtica dioica.
También se conoce como Ortiga a la Urtica urens (ortiga menor).

La ortiga es una planta arbustiva perenne, dioica, de aspecto tosco y que puede alcanzar hasta 1,5 m de altura.

Posee un tallo rojizo o amarillento, erguido, cuadrangular, ramificado y ahuecado en los entrenudos. Está dotado en todos los nudos de parejas de hojas, y recubiertas de pelos urticantes.

Las hojas son de figura ovalada, rugosas, aserradas, puntiagudas, y de hasta 15 cm. Son color verde oscuras y con pétalos de color amarillo suave. Se encuentran opuestas y también están provistas, al igual que el tallo de los pelos que la caracterizan.

Las flores son verde amarillosas con estambres amarillos, reunidas en panículas pendulares, asilares y terminales. Normalmente son unisexuales, pequeñas y dispuestas en racimos colgantes de hasta 10 cm. Las femeninas se encuentran en largos amentos colgantes y las masculinas en inflorescencias más cortas.

La ortiga menor (Urtica urens) suele crecer al lado de la ortiga mayor (Urtica dioica), tiene unos 60 centímetros y produce mayor irritación que la anterior, pero posee menos virtudes terapéuticas.

Las partes utilizadas son las hojas y las raíces secas o recién cortadas.

domingo, 5 de agosto de 2012

Cardo - Planta medicinal


Nombre científico: Cynara cardunculus

El Cardo es el nombre común de varias plantas de la familia de las Asteráceas o Compuestas, con más de un millar de géneros y más de 20.000 especies de las que muy pocas son cultivadas.

Las partes de consumo son las pencas o peciolos, una porción de la nervadura central de las hojas y los tallos tiernos. Las pencas son huecas, estriadas y alargadas y terminan en unas grandes hojas verdosas, más pequeñas y blanquecinas en el interior. Tiene numerosas espinas a lo largo del tallo que dificultan su limpieza. Adquiere un gran tamaño y puede alcanzar los 2 metros de altura.

Son originarias de regiones templadas.

El crecimiento y desarrollo del Cardo está adaptado a zonas de temperaturas moderadas. Esta planta crece de forma espontánea en los países de Europa mediterránea y del norte de África, donde se viene utilizando desde tiempos muy antiguos.

Entre las principales sustancias contenidas en el Cardo se encuentran:

Flavonoides, ácido clorogénico , cinarina, sales de potasio, inulina.